BEFEJEZÉSHEZ kérjük görgessen lefele.

 A termékeket GLS-sel szállítatjuk ki.
25kg-ként 1500Ft a szállítási költség.
Amennyiben GLS CsomagPontra
kéri, úgy a megrendelés megjegyzés rovatában adja meg az Önhöz legközelebbi GLS CsomagPont pontos címét!
Rendelése felöl érdeklődhet a 0630 868 8875-es számon
Ha nem kapott visszaigazoló email-t, kérjük nézze meg a spam-ek között!

1.GasztroAngyal-műsor Borbás Marcsival rólunk
2. GasztroAngyal Borbás Marcsival műsor
                                 Kenyérsütés gyerekeknek -programunkról videó                                      Közös beszélgetés a nemesítővel videó
                                            Echo televízió műsora a kenyerünkről
                                                 
Királybúzáról gyakorlatiasan a nemesítővel

  


Sárgaborsó liszt 500g
 

Sárgaborsó

Ismerd meg áldásos hatásait!

sárgaborsó az európai konyhákban már régóta ismert és használt alapanyag. Az utóbbi években számos kutatás igazolja a hüvelyesek, köztük a sárgaborsó egészségre gyakorolt pozitív hatásait. A sárgaborsó rengeteg, a szervezet megfelelő működéséhez szükséges értékes tápanyagot, biológiailag aktív összetevőt tartalmaz. 

sárgaborsóÖsszetett szénhidrátokat tartalmaz, így lassan szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet, ezzel teltségérzetet biztosít és szerepet játszik a cukorbetegség megelőzésében. Magas rosttartalmának köszönhetően hozzájárul az emésztőrendszer egészségéhez, elősegíti az emésztést, segít a székrekedés megelőzésében/kezelésében, valamint csökkenti a koleszterinszintet. A magas rosttartalmú étrend hozzájárulhat a vastag-és végbélbélrák kialakulásának csökkentéséhez, a szív és érrendszeri betegségek rizikójának mérsékléséhezKiváló fehérjeforrásígy  vegetáriánusok  számára is ajánlott a fogyasztása. A fehérjék az izmok, csontok, kötőszövetek, inak, haj szerkezeti elemei, valamint hormonok és enzimek alkotórészei. 

Ásványi anyagokban bővelkedik, található benne magnézium, vas, foszfor, cink, kalcium. Káliumban gazdag, amely kulcsfontosságú a szövetek, elsősorban az ideg-, és izomszövet megfelelő működésében. Szükséges továbbá a sejtek energiaellátásához, a folyadék-,és sav-bázis egyensúly fenntartásához, a gyomorsav termelődéséhez, valamint az optimális vércukorszinthez.Folsavjának és egyéb B-vitaminjainak köszönhetően fogyasztása ajánlott tavaszi fáradtság ellen. A benne található molibdén szerepet játszik a káros anyagok eltávolításban, segít a jó közérzet fenntartásában.

Összetevőinek köszönhetően a sárgaborsónak szerepe van egyes betegségek megelőzésében. A napjainkban egyre nagyobb problémát jelentő elhízás kialakulásához számos táplálkozási és életmódbeli tényező hozzájárul. A hüvelyesek, köztük a sárgaborsó beépítésével az étrendünkbe azonban tehetünk az elhízás visszaszorításáért, rostjainak és fitoösztrogén anyagainak köszönhetően. A népbetegségnek tekinthető cukorbetegség, és a vezető halálozási okként számon tartott szív-és érrendszeri betegségek megelőzéséhez szintén hozzájárulhatunk fogyasztásával, az egészséges életmód keretein belül.

A többi hüvelyeshez hasonlóan, a sárgaborsót is érdemes egy éjszakára vízbe áztatni, hogy megpuhuljon és csökkentsük a főzési idejét. Jól illik hozzá a fokhagymarozmaring, koriander, petrezselyemzöldpirospaprikachiligyömbérkurkumarómai köményLegismertebb elkészítési módja a főzelék. Jó hír azonban, hogy a kevésbé egészséges, klasszikus rántást és habarást akár el is felejthetjük, a sárgaborsó ugyanis alapból elég sűrűre fő. Ha mégis ragaszkodunk a sűrítéshez, ajánlott önmagával sűríteni az egészséges életmód jegyében. A főzeléken kívül készíthetünk belőle krémlevest, pürét, fasírtot. Megállja a helyét egytál-,és rakott ételek, saláták, levesek összetevőjeként is.
Fogyaszd Te is rendszeresen egészséged megőrzése érdekében!

Tajti M
dietetikus

  db x 590 -Ft